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彭水非遗|青瓦烧制技艺

发布时间:2020/6/5   发布者:系统管理员 来源:本站

         彭水位于重庆东南部,地邻鄂黔湘,俗融巴蜀楚。这里的苗族土家族民众珍惜传统,居住多为双坡歇山式吊脚木楼。木质穿斗结构,屋顶一色青瓦。古色古香,淡雅别致。若论其美,这青瓦的功不可没。

青瓦烧制技艺传承人李举达

青瓦,即横断面小于半圆的弧形,前端稍狭于后端的片瓦,因不上釉,烧出成品为青灰色而得名。既有别于古宫廷、庙宇建筑用的筒形琉璃瓦,又有别于扣榫板状的所谓“洋瓦”。

青瓦

彭水域内何时始制青瓦已无资可考。但其烧制,此前于彭水并不少见。建国后,特别是改革开放以来,民众生活改善,修房造屋形成高潮,青瓦烧制由复苏而兴盛。仅桑柘乡李家坝几乎是家家烧制。随着农村改革与发展向纵深推进,农民收入迅速增加,建房向钢混结构转化,从此便使独具地域特色的传统木屋失宠,同与之共生的青瓦一起,大有被挤出历史之势。目前仅桑柘镇李家坝还有李举强兄弟三家尚在间歇性烧制青瓦。

青瓦烧制工艺并不复杂,但程序却多。选泥、踩泥、挞泥墩、扯泥皮,车瓦、撩齐、搁桶晾干、拍桶成片、入窑堆码,架窑烧制、筑田冷却、开窑出瓦。前后要近百个工作日,方可烧制一窑二万五千匹瓦。

泡泥

如烧制中火候、筑田加水等技术掌握得好,所烧出的瓦则一色青灰,敲击成“铛铛”声,质地牢固,否则成红色且易碎的废品。

制瓦工具

李家坝烧制青瓦的历史至少已近200年。此地窑户虽无完整的传承记载。但凭李举强、李举达等记忆,仍能说出上推六代传人姓名,可见年代之久。

(图文来源:彭水快报微信公众号)